Sandwiche au steak

J’avais envie d’essayer cette recette de Jamie Oliver tiré de son livre « tout le monde peux cuisiner », seulement voila, n’ayant pas trouvé tout les ingrédients, j’ai donc improvisé autour du titre :

Pour 2 personnes :

2 Baguette précuite
2 steak
1 oignon
2 tranche de fromage à hamburger
4 Cs de ketchup
2 Cs de vinaigre balsamique

Cuire les baguettes selon l’indication du paquet et laisser tiédir.

Dans une poêle, faire revenir l’oignon émincé avec 10 gr de beurre, laisser cuire 2 min et ajouter le steak préalablement couper en 2 pour savoir le rentré dans le pain par la suite et faire cuire 2 min de chaque coté.

Dans une casserole, faire chauffer le ketchup et le vinaigre balsamique.

Mettre la sauce, le fromage, le steak et les oignons dans la baguette et servir aussitôt.